数種類の自家製酵母と北海道産小麦を使ったパンは薪で温められた石窯からの遠赤外線により、外側はパリッと内側はふっくらと焼き上がります。
この石窯の余熱で焼くチーズケーキと自家焙煎珈琲でゆっくりしたひとときを！